坏习惯1：长期饱食

现代营养学研究发现，进食过饱后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多，促使动脉粥样硬化发生。如果儿童长期饱食的话，势必导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退等现象。

坏习惯2：轻视早餐

不吃早餐使人的血糖低于正常供给，对大脑的营养供应不足，久而久之对大脑有害。此外，早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的******思维普遍相对延长，而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。

小朋友每天养成吃早餐的习惯，人会机灵聪明些，读书写字精神也会集中些。不过，很多小朋友所吃的早餐，都不是很有营养，例如肠仔煎蛋、速食面、肠粉、点心等，这种早餐不但油分高，盐分也高，小朋友吃完早餐已经用完一天两克的食盐分量了。

坏习惯3：甜食过量

甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素，而甜食会损害胃口，降低食欲，减少对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机体营养不良，从而影响大脑发育。

甜食病1：营养不良

甜食很容易引起孩子的饱腹感，导致他不想吃正餐。由于甜食中除了大量的糖外，几乎没有孩子正常生长发育所需要的其他营养物质，如维生素、蛋白质等。长此以往必然会造成孩子营养不良，不是过于肥胖就是十分瘦弱。而孩子营养不良又会成为引发其他疾病的一个重要因素。

甜食病2：龋齿

龋齿的发生与甜食有着密切的关系。糖和其他碳水化合物既能给菌斑中的细菌提供生活和活动能量，又能通过细菌代谢作用使糖酵解产生有机酸。这些酸如果长期滞留在牙齿表面和窝沟中，破坏牙齿表面的釉质，而其中的某些细菌又会使牙齿中的蛋白质溶解形成龋洞。

坏习惯4：睡眠不足

大脑消除疲劳的主要方式是睡眠。长期睡眠不足或质量太差，只会加速脑细胞的衰退，聪明的人也会变得糊涂起来。

睡眠已经成为困扰大城市儿童的第一大问题。一项最新调查显示，我国城市0—2岁婴幼儿每天睡眠时间比美国同龄孩子平均少1小时。专家表示，婴儿睡眠少和父母习惯、环境因素有关，直接影响孩子今后发育、智力和学习，睡眠不足的孩子多动、好斗、易怒，学习问题多。因此，从0岁开始就应该培养婴儿良好的睡眠习惯，这将使其终生受益。

睡眠不足者多动易怒根据规定，新生儿的睡眠总量应该在每天16—20小时，日间、夜间睡眠量相等。而婴儿的夜间睡眠应该为9—12小时，日间小睡，每次长度为30分钟至2小时。到9个月时，应建立起稳定的睡眠规律。

坏习惯5：少言寡语

大脑中有专司语言的叶区，经常说话也会促进大脑的发育和锻炼大脑的功能。应该多说一些内容丰富、有较强哲理性或逻辑性的话。整日沉默寡言、不苟言笑的人并不一定就聪明。

坏习惯6：空气污浊

大脑是全身耗氧量******的器官，平均每分钟消耗氧气500-600升。只有充足的氧气供应才能提高大脑的工作效率。用脑时，特别需要讲究学习环境的空气卫生。

坏习惯7：不愿动脑

思考是锻炼大脑的******方法。只有多动脑筋，勤于思考，人才会变聪明。反之，不愿动脑的情况只能加速大脑的退化，聪明人也会变得愚笨。